先日このようなお弁当のご注文を頂きました！ お店で出しているコース料理の内容を詰めた感じのお弁当です😀 テイクアウトなのでお刺身は入れませんでしたが、前菜と温物3品と小鉢2品とご飯です。 早めにご相談いただければ可能な限りご要望に沿ったお料理作らせてもらいます✨ ○内容 ・金平 ・蒟蒻煎り煮 ・かぼちゃいとこ煮 ・おから ・あん肝ポン酢 ・ポテトサラダ ・干し柿クリームチーズ鳴門巻き ・鰤の照り焼き ・木の葉生姜 ・蓮根饅頭 ・季節の野菜天麩羅
実は今年も作っておりました！現在は干しの作業になる頃🤔 今年はおせちに間に合いそうです✨ 載せてませんでしたがしれっと進めておりました😂今後もじっくりやっていきます。 現在今年仕上げたカラスミもお店でも提供してますので酒のつまみにご注文お待ちしてます！
オススメのメニューで真鯛のカマの塩焼きやってます😆 身もふわふわです！脂も乗ってます！！ カマの部分だけ食べれるなんて最高！
