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日別アーカイブ: 2022年7月14日

旬の食材&お休みのお知らせ

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しばらく更新が滞っていて申し訳ありません💦
せっかく美味しいもの仕入れても写真撮るのを忘れて載せ逃したのが沢山あって😓
もう過ぎてしまいましたがハモなんかもあったんです!
今回の写真も素材の部分だけ😭綺麗に盛り付けたの撮り忘れた‼︎(何回も。)
湯引き鱧(肝醤油付)、鱧天ぷら、ハモ吸い、載せたかった⤵️
鮎は引き続き出せますがこちらもまだ素材だけ💧
翡翠ナス、茄子田楽、塩昆布をまぶした和風カプレーゼ もろきゅう、旬の魚、夏野菜色々お出ししてます♪写真はありませんが。。。。。。
思い出して、撮ったら改めて載せたいと思います🙇‍♂️
それと今月24日(日)都合によりお休みさせて頂きます。来月のお盆は通常通り営業してその後振り替えで休もうと思ってますが詳しく決まったらまたお知らせします🙇‍♂️iPhoneから送信