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ちりめん山椒

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山椒の実もしらすも今が旬です!
ちりめんじゃこはしらすを茹でて乾燥させた物ですね☺️
この時期に作ってしまえばしばらく長期保存可能で重宝するので毎年の定番メニューです🎵
今年も美味しく仕上がりました✨
テイクアウトでご飯のお供に!
お店でも食べれますし、おにぎりも美味しいですよ😋