今年も後一ヶ月！

更新滞ってしまい失礼しました💦なんとか生きております🙇‍♂️
早いものでもう11月も終わりに近づきすぐ師走。未だにコロナコロナと騒いでいるので賑やかな年末になるのかわかりませんが何故かやる事だけはいっぱいあって個人的には忙しい年末になりそうです（利益にはならず😩）
今日は郡山は風がものすごく強いです！
夜はW杯コスタリカ戦？💧
自分はあまり興味がないので何処と戦うかよく分かってないですが😓きっと自宅でゆっくり観戦する方が多いのかなぁと予想🤔
静かな夜になりそうかなぁ。。。
今年はちょっと遅めになりましたがカラスミの仕込み始めました。出来上がるのに一ヶ月くらいはかかるので年末に間に合うかギリギリかも💦
血抜きをして綺麗になったボラ子を塩漬け、水出しにニ週間位！この後酒漬けや乾燥なども載せてく予定。あくまで予定です😓
黒豆なんかも12月に入ってから仕込みますので年末に一足早くお節っぽい前菜などお出しできたらなぁと思ってます！
お楽しみに✨